Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 20 мин.
Бедро индейки тушеное
Сочное филе птицы отлично сочетается с кусочками перца и зелёной фасолью, а томатный соус делает это блюдо идеальным. Индейку и перец нарежьте небольшими кусочками, лук — половинками или четвертинками колец. Чеснок пропустите через пресс. В сковороде разогрейте две ложки масла и за 4—5 минут обжарьте лук с перцем.
Филе индейки, тушеное со сметаной Филе индейки, тушеное со сметаной - это классическое русское блюдо, которое имеет богатую историю и является популярным выбором в русской кухне. Исторически, индейка была одним из основных источников пищи в России. В древности она использовалась как пищевой продукт, и ее мясо было особенно ценным из-за его нежности и низкого содержания жира. Филе индейки, тушеное со сметаной, представляет собой блюдо, в котором филе индейки тушится вместе со сметаной и другими ингредиентами. Обычно филе маринуется в специях и затем обжаривается до золотистого цвета.
Тушеная индейка - вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Из мяса этой домашней птицы готовят много разных блюд: ее жарят, варят, запекают в духовке. Мы же предлагаем ее потушить в собственном соку - блюдо получается очень ароматным и нежным. Для тушения лучше всего подходит филе бедра, но если вы придерживаетесь правильного питания или хотите сбросить лишний вес, то лучше использовать филе грудки - она менее жирная и перед тушением не нужно будет обжаривать овощи и индейку. На гарнир идеально подойдет рис, картофель, макароны или гречка.